Liebe Lebkuchen-Kund*innen,

es ist mir immer eine Herzensangelegenheit Ihnen mit meinen mehrfach prämierten Elisenlebkuchen eine Freude zu bereiten. Jahrzehntelang habe ich nach meinem geheimen Rezept gebacken und nun ist es im Alter von 73 Jahren Zeit, mein Lebenswerk in vertrauensvolle Hände zu geben. Ich freue mich sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass die Bäckerei Piller in Karlsfeld (https://pillerbrezen.de/) die handwerkliche Herstellung der Elisenlebkuchen nach meinem Original-Rezept weiterführen wird. Sie erreichen die Bäckerei Piller unter 08131/3919970 oder info@pillerbrezen.de.

Im jahrelangen Austausch mit der Familie Piller habe ich mich davon überzeugt, den idealen Rezeptnachfolger gefunden zu haben. Die herzliche Familie vereint Begeisterung für das Bäckerhandwerk und höchste Qualitätsansprüche. In der Lebkuchensaison 2024 habe ich bereits zentrale Herstellungsschritte in ihrer Backstube erfolgreich getestet. Um die gewohnte Qualität der Elisenlebkuchen für die Zukunft zu bewahren, gebe ich mein Fachwissen durch meine Mithilfe im Herstellungsverfahren weiter. So stelle ich sicher, dass die Elisenlebkuchen den einzigartigen Geschmack beibehalten. Das ist mein persönliches Anliegen und darauf lege ich sehr viel Wert.

Damit sich für Sie beim Lebkuchenkauf möglichst wenig ändert, übernimmt die Bäckerei Piller auch diese Website. Nach ein paar Anpassungen finden Sie hier wieder die Verkaufsstellen und weitere Infos rund um die Elisenlebkuchen.

Ich bedanke mich herzlich bei Ihnen für die langjährige Treue und freue mich, dass Sie die Lebkuchen weiterhin genießen können. Die ersten wird es Ende Oktober geben – direkt bei der Bäckerei Piller oder in den zahlreichen Verkaufsstellen.

 

Ihr Hans Pest

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